Hazırlanışı
3 kg Carte d’Or Kakaolu Puding karışımına 15 litre soğuk süt ekleyiniz ve orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatınız. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5-6 dakika pişiriniz.
Sıcak olarak kâselere doldurup, buzdolabına koymadan önce oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletiniz.